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李嘉誠投資的那家人造蛋企業(yè),董事會為何集體

文章出處:百信網(wǎng)絡(luò)部 人氣:134發(fā)表時間:2019-10-19
 

7月18日,根據(jù)美國媒體BusinessInsider的報道,獲得李嘉誠投資的美國高科技食品公司Hampton Creek的董事會集體出走了,除了它的創(chuàng)始人、CEO喬希·泰特里克(Josh Tetrick)。

 

成立于2011年的Hampton Creek公司坐落在舊金山,以人造蛋著稱。主要生產(chǎn)各種素食品,比如混合料、調(diào)味料、曲奇餅、意大利面、人造雞蛋和人造肉等。

 

2014年,李嘉誠投資了這家初創(chuàng)公司,他與其他投資人向Hampton Creek聯(lián)合注資2300萬美元,當(dāng)時李嘉誠還品嘗了它生產(chǎn)的人造蛋。人造蛋還獲得了PayPal創(chuàng)始人彼得-泰爾(Peter Thiel)和微軟創(chuàng)始人比爾-蓋茨等人的支持。

 

目前,Hampton Creek已籌集了超過1.2億美元的資金,它在2016年完成的*一輪融資中估值為11億美元,成為了“獨角獸”。

 

據(jù)彭博社周一早些時候的報道稱,董事會集體出走的原因是,他們與泰特里克意見不和。

 

泰特里克在一份郵件里寫道:“(這樣做是為了)確保我們的員工能夠繼續(xù)朝著我們的目標(biāo)前進,這跟我們發(fā)布的技術(shù)和產(chǎn)品同樣重要。我們將永遠保護這項原則。”

 

本次出走的董事會成員有5位,分別是:邦帕特管理公司(Bon Appetit Management Co.)的聯(lián)合創(chuàng)始人兼*執(zhí)行官費德勒-博西奧(Fedele Bauccio)、前美國衛(wèi)生和公共服務(wù)部長凱瑟琳-西貝利斯(Kathleen Sebelius)、谷歌DeepMind的聯(lián)合創(chuàng)始人穆斯塔法-蘇雷曼(Mustafa Suleyman)和科斯拉創(chuàng)投(Khosla Ventures)的合作伙伴薩米爾-考爾(Samir Kaul)以及代表香港億萬富翁李嘉誠的維港投資(Horizons Ventures)的巴特-斯萬森(Bart Swanson)。

 

就在前不久,已有4位董事會成員離開。

 

2016年11月6日,泰特里克曾帶著光環(huán)來參加2016年騰訊WE大會,在前一天的采訪中,吸引了足夠多的媒體對其進行采訪,當(dāng)然也包括虎嗅,因為實在對這顆蛋是怎么生產(chǎn)、用什么生產(chǎn)出來的太好奇了。

 

泰特里克出生于美國南部的阿拉巴馬州,家境富裕,但他說他看到世界上還有10億人在飽受饑餓折磨,還有的則沒有健康、衛(wèi)生的飲食習(xí)慣,“我們需找到一種方式,透徹改變這樣的一種人們飲食的習(xí)慣和飲食的品類,來透徹革新現(xiàn)在全球食品系統(tǒng),而且利于環(huán)境,促進全球人們的健康。”

 

泰特里克說,全球有超過40萬種植物,但是這些植物并沒有引起人們的重視,Hampton Creek的愿景就是對其中的一些植物用全新的方式進行加工,同時,“我們生產(chǎn)出來這種新的食品,需味道特別好,如果味道不好,沒有人愿意吃。”

 

當(dāng)時,泰特里克接受虎嗅采訪時說,這種技術(shù)不僅僅是生產(chǎn)“人造蛋”,還可以制造出豬肉、牛肉等口感的食物。他說:“無論是豬肉還是牛肉,甚至來以前我還跟我的女朋友嘗了一種新的東西——面條都可以通過這種方式制造出來,關(guān)鍵是你用什么樣的妙招加工植物。另外,要特別注重植物的功能性,比如植物的彎曲程度、膠黏程度,等等等等,利用這種功能性,讓我們用這種新的植物創(chuàng)造出來的食物,更加健康,口感也好,同時更環(huán)保。”

 

泰特里克說:“今天我們生產(chǎn)的產(chǎn)品,已經(jīng)超越雞蛋了,我們已經(jīng)做出了各種各樣的餅干、沙拉醬、蛋黃醬。然后,這些產(chǎn)品已經(jīng)在TAGET(美國一個全國連鎖的店)和沃爾瑪這樣的店,還有美國的雜貨店出售,另外香港的星巴克也在出售我們的產(chǎn)品。”

 

這家公司也伴隨著爭議,畢竟涉及到食品*和健康的問題。2015年,該公司的一名前員工爆料稱,為了趕工期,Hampton Creek使用質(zhì)量低劣的技術(shù),在標(biāo)注樣品時夸大了事實,并且工作環(huán)境也令人擔(dān)憂。

 

2017年6月,美國連鎖零售商Target“出于*考慮”將Hampton Creek的所有商品從貨架上撤下。

 

在2016年11月6日的Keynote環(huán)節(jié),泰特里克還現(xiàn)場請上來一位米其林*廚師現(xiàn)場烹飪了人造蛋,然后夾在面包里分享個現(xiàn)場的觀眾品嘗。當(dāng)時很多人蜂擁而上。

 

對于泰特里克和Hampton Creek試圖通過人造蛋、植物牛肉、植物豬肉等環(huán)保、健康的食物改變當(dāng)前人們的飲食習(xí)慣的重要使命,我們應(yīng)該支持。

 

目前,泰特里克和Hampton Creek遇到的不是技術(shù)問題,而是管理問題。或許泰特里克不是一為稱職的CEO和管理者,但他至少是一位稱職的企業(yè)家。


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